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đ Cette recette de patate douce Ă la carbonara est un vrai dĂ©lice. En plus, elle est super rassasiante ! Macros et calories : 689 calories 31glu 31prot 49lip IngrĂ©dients : 250g de dĂ©s de patate douce (surgelĂ©s) 1/2 oignon 1 cĂ c dâhuile dâolive 3 jaunes dâĆuf 30g de pecorino rĂąpĂ© (ou parmesan) 75g de lardons Poivre noir 1. Verse lâhuile dâolive dans une poĂȘle. Fais revenir les morceaux dâoignon dans la poĂȘle, Ă feu doux pendant 3 minutes. 2. Ajoute les morceaux de patate douce dans la poĂȘle et laisse cuire 10 minutes. 2. Pendant ce temps mĂ©lange dans un grand rĂ©cipient les jaunes, le pecorino et le poivre. 3. Ajoute les lardons dans la poĂȘle et laisse cuire 3 minutes en mĂ©langeant. 4. Verse le contenu de la poĂȘle dans le rĂ©cipient contenant le mĂ©lange pecorino-jaunes dâĆufs. 5. MĂ©lange jusquâĂ ce que les morceaux de patate douce se mĂȘlent Ă la sauce. 6. Sers dans une assiette. Pour finir ajoute un peu de poivre noir et une pincĂ©e de pecorino sur le tout. Bon appĂ©tit ! #patatedouce#carbonara#recettefacile
Duration: 59 sPosted : Fri, 05 Apr 2024 11:56:16Views
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