Introduction: This is a tiktok video published by Can Der Koch. The video has now received more than 7.0K likes, 64 comments and 541 shares. It is deeply loved by fans. The following is the specific data and similar videos. Address, you can complete the operation on this page by clicking play or bookmarking the video.
Zubereitung für 4 Personen: - 4-5 Grosse Zwiebeln Für die Füllung: - Ca. 100g Rundkorn Reis - Ca. 250g Rinderhackfleisch - 1 El Paprikamark & 1 El Tomatenmark - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Handvoll gehackter Petersilie - 2 TL Salz, 1 TL schwarzer Pfeffer, 1/2 Kreuzkümmel, 1 TL Paprikapulver, 1 Prise Chilipulver Zubereitung: 1. Zuerst die Zwiebeln gut schälen wie im Video zu sehen an einer Seite einschneiden, sodass sie einfacher zu schälen sind. Anschliessend die Zwiebeln im köchelnden Wasser für ca. 15 Minuten köcheln lassen und dann mit kaltem Wasser abschrecken. Dann die Zwiebel schalen einzeln entfernen und zur Seite stellen 2. Anschliessend die Füllung zubereiten. Dafür in einer Schüssel alle Zutaten gut vermischen und optional aber empfehlenswert für eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. 3. Das füllen der Zwiebeln: Dafür 1-2 TL (je nach Grösse der Schale) an einem Ende der Zwiebelschale verteilen und die Zwiebel dann in sich aufrollen. Da die Zwiebel sowieso rund ist, klappt das einfach von selbst und die bleibt auch so gut verschlossen 4. Das kochen der Zwiebel. Die Zwiebel kerne und nicht brauchbaren Schalen in Stücke Schneiden und im Topfboden mit etwas Olivenöl verteilen Darauf dann die gefüllten Zwiebeln verteilen. In einer Schüssel das Wasser mit dem Tomatenmark vermischen und den Topf damit bis zur Hälfte füllen. Denn beim kochen steigt das Wasser ausreichend hoch. Schön schmoren können die Zwiebeln, wenn du sie nach dem sie kochen bei 200 Grad Ober/unter Hitze für ca. 1 Stunde köcheln lässt. Oder du lässt sie einfach weiter im Topf köcheln. Geniessen kannst du die Zwiebeln optimal zusammen mit etwas Naturjoghurt als Beilage
Duration: 81 sPosted : Mon, 01 Apr 2024 12:59:16Views
112.1KDaily-
Likes
7.0KDaily-
Comments
64Daily-
Shares
541Daily-
ER
6.79%Daily-
Latest Videos
Similar Videos
Watch moreMore Videos
Watch more