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türkischer Reis - Rezept ⬇️ * 2 Gläser Reis 🍚 * 3 Gläser heißes Wasser 💧 * 3 EL Reisnudeln/ "Sehriye" * 1 TL Salz 🧂 * Gemüsebrühe/ vegata (optional) * Butter und Sonnenblumenöl 🌻🧈 * Den Reis gründlich waschen, bis das Wasser klar ist * und zur Seite stellen und mit heißem Wasser übergießen (für 15 min. ruhen lassen) * Das Öl + ein Stück Butter in einer hohen Pfanne erhitzen und die Nudeln darin anbraten bis sie karamellfarben sind * Den gewaschenen Reis hinzugeben und ebenso für ca. 1 Minute anbraten. * Daraufhin das heiße Wasser hinzugeben und mit Salz abschmecken. * Kurz bei höchster Stufe aufkochen lassen und dann die Hitze auf niedrigste Stufe reduzieren * einen Deckel auf die Pfanne geben und den Reis etwa 15-20 Min. quellen lassen (so lange bis das ganze Wasser aufgesaugt ist und der Reis gekocht ist) * Daraufhin den Herd ausstellen, den Reis mit einem Küchentuch abdecken und erneut den Deckel drüber geben und für weitere 10 Minuten auf dem selben Herd ruhen lassen. #ramadan #ramadan2024 #ramadankareem #ramadanmubarak #meinramadan #ramadanmubarak🌙 #whattowatch #whattoeat #türkischerreis #türkischerezepteckererezepte #türkischerezepte
Duration: 61 sPosted : Thu, 28 Mar 2024 15:09:00Views
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