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Tartelette fine aux pommes express Voici de délicieuses tartelettes fines aux pommes ultra simples et rapides à réaliser. Elle sont ultra croustillantes et les pommes fondent littéralement en bouche. La première fois que j’ai réalisé cette recette c’était il y a de nombreuses années au lycée hôtelier. La seule différence c’est que la pâte feuilletée était faite maison. Sur ce post je vous propose deux façons de réaliser ces tartelettes Swippez pour voir et donnez moi moi votre avis sur la méthode que vous préférez :) Ces tartelettes sont à déguster tiède avec une bonne boule de glace vanille et un filet de caramel au beurre salé. Nous nous sommes vraiment régalés Pour 6 tartelettes 1 pâte feuilletée 3 pommes 6 c. Soupe de compote 1 nappage blond prêt à l’emploi 6 c.café de noisettes hachés 1 jaune d’œuf 1 c. Soupe de crème liquide entière 1 coupez les pommes en fines lamelles comme sur la deuxième vidéo puis ajoutez du jus de citron pour éviter qu’ils ne s’oxydent. Coupez la pâte feuilletée en 6 parts égales puis badigeonnez la surface avec le mélange de crème et d’œuf. Versez une c. Soupe de compote de pomme au centre et placez les lamelles de pommes. Enfournez dans un four à 180• entre 20 et 30 min la pâte feuilletée doit colorer. Faites fondre 3 c. Soupe de nappage avec une c.soupe d’eau et badigeonnez chaque tartelette. Décorez avec les noisettes hachés. Vous pouvez remplacer le nappage blonde par de la confiture d’abricot mais je trouve que ça brille beaucoup moins. Pour la seconde vidéo je vous invite à suivre les étapes en images car c’est légèrement différent. Dans la première étape j’utilise du sirop d’agave. #tarte#pomme#recette#dessert#dessertporn#food#recettefacile#recetterapide#recettesimple#foodies#food#cuisinefacile#ramadan#recetteramadan#gouter#pastry#patisserie#foodies#pomme#tarte#tartelette#cuisinerapide#receta#rezept#
Duration: 25 sPosted : Fri, 21 Apr 2023 16:24:16Views
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